自制紫薯冰淇淋
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步骤1/14
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准备好食材.
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步骤2/14
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蛋黄加20g砂糖.
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步骤3/14
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打发至乳白色
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步骤4/14
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70牛奶煮至83度.
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步骤5/14
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缓缓倒入蛋黄中，边到边搅倒回锅中煮至蛋黄浓稠降温.
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步骤6/14
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淡奶油打发至浓稠状态.
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步骤7/14
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紫薯和70g牛奶放入果汁杯中打匀.
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步骤8/14
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放入淡奶油中搅匀.
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步骤9/14
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蛋黄过筛倒入搅匀.
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步骤10/14
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放入冰淇淋中，启动按钮.
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步骤11/14
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紫薯冰淇淋就做好了.
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步骤12/14
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装入冰淇淋杯中，冷冻一下.
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步骤13/14
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冰爽美味，自己做的更健康哦.
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最后一步
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还做了其他口味，会发菜谱哦.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-31
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