西葫芦鸡蛋饺子的做法

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西葫芦鸡蛋饺子

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清爽不油腻的西葫芦鸡蛋饺子，专治各种没食欲参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

西葫芦 1个

、

胡萝卜半根

、

鸡蛋 3个

、

木耳少许

、

虾皮少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材，木耳用冷水泡发
步骤2/12 点击查看大图
西葫芦擦丝，撒少许咸盐
步骤3/12 点击查看大图
胡萝卜同样擦丝，撒少许咸盐
步骤4/12 点击查看大图
鸡蛋炒熟炒散后盛出
步骤5/12 点击查看大图
西葫芦、胡萝卜攥干水分，放入鸡蛋碎与木耳碎
步骤6/12 点击查看大图
加入葱花与少许十三香
步骤7/12 点击查看大图
半勺咸盐
步骤8/12 点击查看大图
一勺蚝油与一勺香油
步骤9/12 点击查看大图
少许虾皮
步骤10/12 点击查看大图
准备饺子皮包饺子
步骤11/12 点击查看大图
饺子煮熟后捞出
最后一步点击查看大图
清香不油腻

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

这次包饺子用了自己家种的西葫芦，长的稍微有点老了，所以直接把皮也销掉了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-31

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