韭菜煎饺
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不会骑车平时出门很不方便,就买了饺子皮回来包饺子,放冰箱冷冻随吃随拿很方便。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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韭菜提前洗干净,晾一会把水分晾干,切成韭菜碎
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步骤2/4
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鸡蛋打撒,锅里倒油,油热以后倒入鸡蛋液用筷子快速搅拌,等到鸡蛋凝固即可盛出来。用勺子捣碎或者用刀切碎,放入虾皮,耗油,鸡精,油,盐搅拌均匀就可以直接包了!。
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步骤3/4
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包好吃不完放冰箱冷冻,想吃的时候直接拿出来煎不用解冻!
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最后一步
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煎至金黄
小贴士
盐不要提前放韭菜会出水,
放油是锁住水分不易出水,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-31
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