牙签牛肉 (烤箱版)
没想到烤箱也能做牙签牛肉吧! 追剧必备~小伙伴们撸起来
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步骤1/7
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牛里脊肉洗净后擦干水分,切成1cm左右的小块;
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步骤2/7
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切好的牛肉放入碗中,将除孜然粒、食用油外的所有佐料放入肉中;
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步骤3/7
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搅拌均匀,腌制一小时以上;
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步骤4/7
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将肉块用牙签穿起;
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步骤5/7
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将肉串放入烤盘中,表面刷上食用油;
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步骤6/7
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撒一半的干辣椒丝、孜然粒、白芝麻;
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最后一步
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烤箱预热200度,待预热好后,将牛肉放入烤箱,上下火,中层,烤10分钟左右。中间翻面一次,将另一半干辣椒丝、孜然粒、白芝麻撒到肉上。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-30
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