锁住美味——冰糖黄桃
现在正是黄桃大量上市的时候,超级便宜!! 把黄桃做成黄桃罐头就不怕过了这个村没这个店啦~( ̄▽ ̄~)~
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步骤1/7
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黄桃去皮,去核,切成适合的大小。放入盆中加入水(配方外)和盐浸泡5分钟左右。
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步骤2/7
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将泡桃的盐水倒掉。在锅中放入泡好的黄桃肉,冰糖和适量的水。
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步骤3/7
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开中火煮15分钟左右。
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步骤4/7
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等黄桃放凉后装入消毒好的罐子。
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步骤5/7
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成品。
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步骤6/7
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成品。
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最后一步
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舀两块黄桃肉+3勺黄桃糖浆+适量冰块和冰水=超级好喝的黄桃饮!!
1.糖起到防腐的作用,糖量不能太少,否则不宜保存太久。
2.桃子不要选太熟的,会没口感。
3.煮黄桃的水不要贪多,放太多水会影响桃水的粘稠度。
4.煮黄桃的时间要根据黄桃的切块大小增减。
5.放凉时不要盖盖子。
6.黄桃罐头是要冷藏后食用的!!!
不要热吃!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-30
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