不一样的土豆片-香辣土豆
中午的辣椒菜闺女吃了两碗饭,犒劳她今天的考试,满足一下她的胃口,土豆给她做成了辣的,辣椒还是从湖南带过来的,妈妈种的,带过来就放冰箱冻起来,随吃随取,超级方便
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步骤1/7
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把食材准备好备用
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步骤2/7
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锅中放少许油防粘,下入五花肉煸炒
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五花肉炒至开始出油就下瘦肉一起煸炒香
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下蒜末爆一下,下土豆片加盐焖炒
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土豆半熟加入红萝卜辣椒
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步骤6/7
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加入调料翻炒均匀就可以准备出锅了
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最后一步
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散入葱花出锅装盘,满满一大盘,吃得好满足
红萝卜只是增色用的,可加可不加的哈,放点辣椒是增味的,土豆炒着吃一定放辣椒,那样才够味哦!土豆慢慢煸炒,嫌麻烦可以加一点水焖煮一会,会很容易熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-30
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