凉拌手撕生菜
这道可以拌着吃的生菜㊙一定会让你时常想起家的味道! 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
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步骤1/7
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罗马生菜清洗干净,蒸锅中蒸制5分钟!
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步骤2/7
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切碎蒜,青尖椒,新鲜小米辣椒,放入碗中!
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步骤3/7
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加入香醋,生抽,香油,辣椒油,食盐,白砂糖加入碗中,搅拌混合均匀!
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步骤4/7
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把蒸好的生菜撕开!
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步骤5/7
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挤掉多余水分!
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步骤6/7
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放入碗中,浇上混合好的调味汁!
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最后一步
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拌一拌就可以吃了!
1⃣生菜用蒸的方式可以多的保留蔬菜的营养,而且不会有特别多的水!
2⃣炎热的夏季应该多吃点绿叶蔬菜类,补充流失的维生素!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-30
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