豆腐饼
周末总觉得不出去就挺无聊的，为了做点小吃吧！味道还好吧，至少挺营养哦
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步骤1/6
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把胡萝卜香菇切丁备用
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步骤2/6
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豆腐捣成泥状
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步骤3/6
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切好葱粒
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步骤4/6
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把所有材料混合在一起放几勺面粉，这样煎的时候才成型。搅拌的时候根据个人口味放点盐。我喜欢放一个鸡蛋，比较香
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步骤5/6
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我怕焦锅油稍微放多了点小火慢煎。煎好的放旁边可以滴一下油。等两边煎黄之后再轻压一下就可以变扁了。哈
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最后一步
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看着还是挺有卖相的。不过要小火煎久一些，免得中间不熟哦。因为加有面粉在里面。喜欢的朋友试一试哦！空虚时间。
面粉可以多放点，也可以放鸡蛋也可以不放。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-04
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