酱爆三丁
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步骤1/10
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准备原料
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步骤2/10
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将各种原料切丁备用
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步骤3/10
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将辅料里各种酱汁加少许水调匀
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步骤4/10
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锅中放油,爆香葱蒜末
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步骤5/10
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放入洋葱,炒至半透明
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步骤6/10
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放入藕丁、胡萝卜丁,大火爆炒至断生
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步骤7/10
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倒入调好的酱汁,翻炒均匀,至粘稠
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步骤8/10
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放入黄瓜丁,翻炒均匀,使各种菜丁均匀的裹上酱汁,原谅我家厨房光线暗吧
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步骤9/10
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噔噔开动吧,绝对下饭,小二,上米饭
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最后一步
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小二,上米饭~~~
甜面酱、腐乳汁、番茄酱的比例是3:1:1,也可以根据自己口味来变换比例哦,我喜欢把各种各样的酱调在一起碰撞出不同的味道,大家也可以根据自己的喜好开调出不一样的味道哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-04
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