油泼面的做法

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油泼面

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凉凉的很适合夏天

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宽面条

、

豆芽

、

青菜

、

蒜

、

葱

、

辣椒面

、

盐

、

花椒面

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把青菜和豆芽焯熟然后放在凉水里
步骤2/6 点击查看大图
水开后下面条面条煮好后放在凉水里过一下
步骤3/6
蒜和葱切末把焯好的青菜和豆芽和沥干水的面放在一起
步骤4/6 点击查看大图
面上放辣椒面花椒面葱末蒜末盐
步骤5/6 点击查看大图
烧油可以稍微多烧一点烧到冒烟然后淋在调料上最后加点糖和生抽
最后一步点击查看大图
拌匀开吃

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

我用的是宽意面口感不错青菜随意很多放的娃娃菜或者小白菜我放的生菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-03

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