奶酪焗油封鸭腿蔬菜饼
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本想找个不一样的茄子料理方法,结果真是给自己找麻烦。所以我就带着这道菜来给大家找麻烦。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/14
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茄子切8毫米厚片
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步骤2/14
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在茄子片上撒盐,排在网架上,使涩味流出。
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步骤3/14
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油封鸭腿肉用叉子刨成丝(油封鸭腿做法:http://www.douguo.com/cookbook/269166.html)这里的油封鸭腿可用培根、火腿等熏肉腌肉制品来代替。
步骤4/14

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发布于 2013-08-02
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