红烧鸡爪
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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处理鸡爪，洗净剪去指甲剁两半
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步骤3/10
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凉水下锅焯水一分钟捞出洗净备用；
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步骤4/10
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热锅热油改小火放冰糖炒出糖色下小米辣八角花椒桂皮香叶
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步骤5/10
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放入鸡爪翻炒均匀
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步骤6/10
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倒入调好的料汁拌均匀
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步骤7/10
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加两碗清水小火慢炖40分钟
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步骤8/10
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最后加入盐大火收汁出锅装盘撒入一些葱花就完成啦！
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步骤9/10
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软烂的鸡脚筋
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最后一步
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美味的红烧鸡爪完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-29
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