鸡蛋酱❗️超下饭鸡蛋炸酱(拌面必备)做法简单
经常吃鸡蛋番茄炸酱,肉炸酱,吃腻了怎么办今改改口味,鸡蛋炸酱,特别适合吃捞面,很下饭
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步骤1/8
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把甜面酱,蚝油,生抽,白糖放在一起,加适量水搅拌均匀
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步骤2/8
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根据自我喜好放入适量老抽调色
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步骤3/8
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两个鸡蛋打散(不用放盐)
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步骤4/8
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锅中放入油烧热,倒入蛋液快速翻炒,盛出来备用
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步骤5/8
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锅中再放入一点油,倒入混合好的酱汁炒一下,再加一点水
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步骤6/8
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倒入鸡蛋,加一点白胡椒粉,收汁后出锅
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步骤7/8
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简单,快手,味道真的不一般
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最后一步
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拌面神伴侣
1.整个过程无需放盐
2.可以配一点线椒炒进酱里,很好吃滴
3.酱料配比根据鸡蛋多少灵活调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-29
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