爆浆&拉丝芝士培根面包
咸香的面包总是怎么吃也不腻,越吃越想吃。这款芝士培根面包一定要趁热吃,这样能超级拉丝又能爆浆,面包口感很柔软,早餐再配杯牛奶太幸福了,美味又营养☺️
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步骤1/12
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除黄油外,面团材料全部放入揉扩展
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步骤2/12
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放入黄油
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步骤3/12
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揉出薄膜
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步骤4/12
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培根切块和芝士拌均匀
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步骤5/12
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面团发酵至二倍大小
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步骤6/12
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分8个静置15分钟
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步骤7/12
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擀开包入馅料,
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步骤8/12
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依次包好放金盘发酵二倍大
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步骤9/12
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发酵好上面剪个十字口,筛上面粉
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步骤10/12
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烤箱180度25分钟
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步骤11/12
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趁热吃爆浆
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最后一步
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超级长的拉丝
小贴士
这款面包要热的吃才会爆浆拉丝,大家吃前可以烤箱180度烤5分钟,或者用微波炉加热30秒
每人的烤箱温度有不同,大家根据实际调节温度和时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-29
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