用一发的形式也可以做美味奶香小面包
做面包大多数都是用二发的形式,当然,二发形式的面包组织和抗老化能力都稍高些,但是赶时间用一发的形式做也是非常好吃的哦,来看看吧! 参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#
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步骤1/8
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材料备好,我用的是金龙鱼面包粉
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步骤2/8
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我用面包机和面,首先放入液体材料,最后放入面粉和酵母。
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步骤3/8
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启动面包机的和面程序,和面40分钟
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步骤4/8
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取出面团直接分割后分成7个小面剂子。
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步骤5/8
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滚圆的小剂子直接放入烤盘中,盖好饧发。
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步骤6/8
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大约40分钟,面团饧发两倍大,涂上一层全蛋液,撒上芝麻。
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步骤7/8
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烤箱170度,上下火,烤盘放中层,烘烤20分钟,注意观色,及时加盖锡纸。烤好取出晾凉即可
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最后一步
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是不是很简单,非常好吃呢。
烤箱时间根据自家烤箱的脾气设定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-29
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