CC食谱：养胃好吃快手蒸鸡蛋羹
不知道吃什么的时候，来一碗清清爽爽无腥味的蛋羹最舒服了。
-
步骤1/5
两个鸡蛋1-1.5碗的35度温水，基本上一个鸡蛋0.5-1小碗水。边打蛋边慢慢加温水。（慢慢加水是为了更好的与蛋液融合）放两勺盐
-
步骤2/5
点击查看大图
水烧开后再放入打好的蛋液。大火5分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
5分钟后用一支筷子伸进去检查蛋液凝固状态。这个时候应该是半凝固。
-
步骤4/5
点击查看大图
盖盖子关火，闷上5-8分钟。（根据上一步检查的凝固状态判断闷的时间长短）
-
最后一步
点击查看大图
撒上香菜或者葱花，几滴香油。完成啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-29
快手蒸鸡蛋羹的相关分类
快手蒸鸡蛋羹的相关推荐
-
土豆烧牛腩
534278人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#汤汁浓白鲫鱼豆腐汤
227510人看过 -
蒸鸡蛋
34769人看过 -
#肉食主义#红烧青占鱼
22010人看过 -
番茄炖牛腩
34139人看过 -
红烧鸡翅
15597153人看过 -
好吃不止一点点，番茄土豆炖牛腩
225259人看过 -
菠菜猪肝汤
3032283人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#番茄苹果汁
159177人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#解腻苹果汁
165636人看过 -
#年夜饭上桌啦#番茄虾滑粉丝煲
111041人看过 -
韭菜盒子#精品菜谱挑战赛#
19298673人看过
