凉粉果冻的做法

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凉粉果冻

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哈罗，大家好！好久没有更新了，今天教大家做凉粉。凉粉有很多种，今天给大家做的是冰粉。在你的城市有没有卖凉皮、凉粉、手工冰粉、油炸洋芋、矿泉水的流动小摊，几乎整个夏天每天都在叫卖。儿子比较喜欢吃果冻，这款凉粉做完就是果冻一样的。超市里的都是添加剂还是自己给他做的比较放心，孩子嘛还是要吃得健康。看着步骤很多其实超级简单，来我们开始行动吧！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

白凉粉 1碗

、

清水 500ml

、

红心火龙果个

、

薄荷叶 1朵

、

白糖 30克

、

养乐多 1瓶

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
取量杯打5杯冷水。
步骤2/8 点击查看大图
红心火龙果去皮切碎
步骤3/8 点击查看大图
取蒸补或者滤网将切好的火龙果放下去揉搓！
步骤4/8 点击查看大图
用先的水洗了再揉
步骤5/8 点击查看大图
然后搅拌，放入白糖30克搅拌。放入白凉粉搅拌均匀，之后上锅煮。边煮边搅动直到水沸腾冒泡。水开后有一层泡沫给它打出来。
步骤6/8 点击查看大图
关火倒入模具冷却
步骤7/8 点击查看大图
剩下的就让他在锅里冷却，然后切成正方形，放在杯子里加上你喜欢的自己喜欢的饮料！上面加上薄荷叶点缀，养乐多、娃哈哈是我的最爱！
最后一步点击查看大图
这就是白凉粉如果喜欢黑凉粉的也是可以的。烧仙草就是一样的做法只是还要煮奶茶在里面再加上红豆薏米。喜欢的试试吧！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-29

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