香菇麻辣小鸡腿
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步骤1/9
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小鸡腿五根洗干净,在鸡腿上划两刀
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步骤2/9
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香菇洗干净,在香菇上面划个十字
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步骤3/9
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准备好葱,姜,蒜,八角,香叶
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步骤4/9
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锅中热油,油热后先把葱姜蒜八角香叶炒出香味,接着加入鸡腿翻炒
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步骤5/9
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接着加入香菇继续翻炒
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步骤6/9
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翻炒均匀加入适量辣椒面,使每个鸡腿都裹上辣椒面
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步骤7/9
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然后加入适量清水,料酒和调味料,水开后加入半块火锅底料
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步骤8/9
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小火煮半小时左右就可以大火收汁,收汁前淋入麻油
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最后一步
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收汁后就完成了,即可食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-29
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