鹌鹑蛋焗香菇
俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。“鹌鹑肉和蛋,味鲜美,营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,有 "卵中佳品"、“动物中的人参”之称,它椭圆形的模样,个体很小,一般只有10g左右。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有护肤、美肤等作用,鹌鹑蛋是一种美食,通常煮至全熟或半熟后去壳,可用于沙拉中,也可以腌渍、水煮或做胶冻食物。鹌鹑蛋外观小巧,但营养价值很高,公认是一种美食。
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步骤1/7
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香菇冲洗干净。
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步骤2/7
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冲洗干净的香菇,切掉香菇把。
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步骤3/7
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打入鹌鹑蛋。
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放上芝士碎。
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步骤5/7
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送入预热好的烤箱中。
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步骤6/7
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烤箱调180度烤十三分钟。(温度仅供参考,请根据自家烤箱脾性调节温度。)
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最后一步
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美味出炉!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-23
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