逆天好吃的酸菜肉片
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步骤1/5
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里脊肉切片,用黄酒,盐,土豆淀粉腌制十分钟
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步骤2/5
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酸萝卜和酸菜切片备用,泡红椒切圈,生姜切末,大葱切片备用
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步骤3/5
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起锅烧油,下葱姜爆香,将腌制好的肉片倒进去爆炒,不用太熟,盛出备用
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步骤4/5
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不用洗锅,直接下酸萝卜,酸菜和泡红椒翻炒,将水汽炒干
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最后一步
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将肉倒进去一起翻炒,加一点酱油,少许盐,适量麻辣红油,完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-29
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