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酸辣豇豆肉末(简易版酸豆角)

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这种做法适合喜欢吃酸豆角,却买不到,只能买到新鲜豇豆的小伙伴。
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.这种做法炒的过程中醋会挥发,不像酸豆角本身就是酸的,所以在炒的过程中可以根据自己的喜好再加一些醋,前期腌的时候也可以多放一些醋。 2.我用白米醋和白醋都做过,我觉得白醋会更酸一些。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-07-29

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