醋溜白菜粉
这菜酸爽可口,特别的下饭,陈醋是开胃的,白菜大营养大家都知道。白菜在东北也是很好储存的一种菜,也是一年里吃的最多的菜了。白菜的吃法很多,包馅,腌菜,炒菜,炖菜等等吃法太丰富了! 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
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步骤1/9
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取适量的红薯粉丝,用烧开的水烫泡。
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步骤2/9
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粉丝大约10分钟就泡好了,切成段就炒菜了。
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步骤3/9
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将白菜洗干净,切成片,切的时候刀要片着切。
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步骤4/9
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植物油炒白菜,菜的水分比较小,记得开小火哈,火大容易糊的。
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步骤5/9
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白菜炒蔫吧了,就把粉丝倒进来。
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步骤6/9
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混合一下白菜和粉丝,加一勺食用盐。
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步骤7/9
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混合一下白菜和粉丝,加一勺食用盐。
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步骤8/9
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炒的粉丝颜色变得透明了,菜就入味了。如果菜里没有水分,少加点水哈,不然粉丝也粘锅。
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最后一步
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酸爽开胃解暑下饭的菜。
1,粉丝用开水烫泡10分左右即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-29
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