十里飘香好吃到哭的虾仁香菇肉饼简单又快手的做法

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十里飘香好吃到哭的虾仁香菇肉饼简单又快手

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如今快节奏的生活总让人吃外卖，也有很多人会选择周末买好一周的食材处理成半成品，需要的时候只用简单加工就好，那么今天我们就来做一单营养好吃又快手的肉饼吧！一次轻松做够一星期的量，早餐煎两块营养好好精神倍棒！菜谱里食材的份量我全部写的适量，是因为完全可以按照个人口味来调整用量的，最终都不太会影响成品，调成自己喜欢的口味就好！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

肉适量

、

虾仁适量

、

香菇适量

、

大蒜头适量

、

生姜适量

、

鸡蛋适量

、

五香粉适量

、

胡椒粉适量

、

面粉适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

蚝油适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材：虾仁、肉、姜片、大蒜头、香菇（根据自己喜好加入食材）
步骤2/8 点击查看大图
除虾仁外全部放入搅拌机，待肉快成泥时再加入虾仁打30秒，让虾仁呈粒状，这样吃起来比较有口感；
步骤3/8 点击查看大图
虾仁一定要打成粒状哦！
步骤4/8 点击查看大图
.加入调料搅拌均匀，我这里放了2个鸡蛋、2勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒，些许五香粉、胡椒粉、芝麻仁和一些盐以及些许面粉；
步骤5/8 点击查看大图
准备好油纸，裁成适合的大小，用勺子整形把肉泥团圆，再压上一张纸就成了饼状；
步骤6/8 点击查看大图
放入冰箱冷冻成型；
步骤7/8 点击查看大图
想吃的时候拿出来，不粘锅加入少许油不用解冻直接煎至两面金黄即可。
最后一步点击查看大图
香喷喷好吃又营养！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-29

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