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夏日避暑套餐|低脂版披萨+气泡水了解一下

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当色彩与冰块碰撞，我发现了这个夏天最完美的样子！今天用彩虹麸皮饼+夏日莓莓水，给这个炎炎夏日多一抹色彩与清爽~

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

低筋面粉 40g

、

燕麦麸皮 15g

、

鸡蛋 1个

、

清水 30ml

、

彩椒 30g

、

胡萝卜 40g

、

玉米粒 40g

、

青椒 40g

、

紫洋葱 30g

、

番茄酱 10g

、

芝士 5g

、

盐适量

、

黑胡椒粉适量

、

草莓酱 40g

、

香橙酱 40g

、

蓝莓酱 30g

、

清水 400ml

、

苏打水 500ml

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
将彩椒、胡萝卜、青椒、紫洋葱切丁，再准备好玉米粒，备用
步骤2/12 点击查看大图
将低筋面粉、燕麦麸皮、鸡蛋、30ml清水倒入小碗，混合均匀
步骤3/12 点击查看大图
面糊倒入冷锅，用小火烘，成型后方面，再烘烤30s即可
步骤4/12 点击查看大图
将面饼取出，刷上薄薄的一层番茄酱，依次码上备用的蔬菜丁，加适量盐、黑胡椒调味，最后铺上薄薄一层芝士
步骤5/12 点击查看大图
烤箱预热，200度烘烤15分钟即可
步骤6/12 点击查看大图
取40g草莓酱，加120ml清水，搅拌均匀
步骤7/12 点击查看大图
倒入冰格约1/3的位置，放入冰箱冷冻
步骤8/12 点击查看大图
取40g香橙酱，加120ml清水，搅拌均匀
步骤9/12 点击查看大图
倒入已经冷冻好的草莓冰上，约至2/3处，放入冰箱冷冻
步骤10/12 点击查看大图
取30g蓝莓酱，加120ml清水，搅拌均匀，倒入已经冻好的草莓香橙冰上，放入冰箱冷冻
步骤11/12 点击查看大图
取适量冰块，加几根迷迭香，倒入适量苏打水，一杯超酷炫的夏日莓莓水就完成啦！
最后一步点击查看大图
当色彩与冰块碰撞，我发现了这个夏天最完美的样子！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-29

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