是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蚝烙的做法

点击查看大图

蚝烙

浏览 13.0万 · 收藏 1381 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

去壳生蚝半斤

、

鸡蛋两个

、

地瓜粉 3汤勺

、

盐适量

、

沙茶 1汤勺

、

味精少量

、

金不换少量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好材料，本来加芫茜好点，刚好家里用完了，就凑合用了金不换，生蚝洗后要沥干水份，可以提前洗。
步骤2/4 点击查看大图
把所有材料放一大碗里，金不换要剁碎。搅拌均匀。
步骤3/4 点击查看大图
电饼档预热，加少量油，将搅拌好的东东倒进，摊匀，加盖！
最后一步点击查看大图
中间可开盖看看，不用翻面，三五分钟两面就变金黄，有点焦焦，特有卖相！这时可以起锅了！开吃时别忘了醮点鱼露哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-01

换个做法

蚝烙的相关分类

荤菜热菜创意菜儿菜马蹄荠菜更多

蚝烙的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许