九日平菇炒肉片
-
步骤1/5
将材料准备好 平菇洗净分成小瓣 瘦肉洗净切成片 蒜切碎
-
步骤2/5
盐渍猪肉 将肉放在碗中 加入盐巴 少点 让肉有点盐味既可 把小碗里的淀粉加点水湿润 充分溶解 水不要多了 打湿就好 这样淀粉就不会有颗粒状了 把湿淀粉倒入肉中 搅拌均匀既可
-
步骤3/5
热锅 加入食用油 多点为好 油热 加入蒜爆香 再加入瘦肉翻炒 待肉外表变白 不要炒太久容易老 称出既可 油留在锅里 接着我们炒平菇
-
步骤4/5
将平菇放入刚刚的油锅里翻炒 要炒久一点 把平菇里的水分炒出来 感觉平菇体积变成原来的三分之一 出来很多水后 加入瘦肉一起翻炒 炒到没有汤汁 加入适量盐巴 出锅前尝下味道 味道合适乘出既可
-
最后一步
点击查看大图
啦啦啦 满满一大碗哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-01
九日平菇炒肉片的相关分类
九日平菇炒肉片的相关推荐
-
红烧肥肠
516705人看过 -
麻辣小土豆
37408人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#恩施小土豆
121555人看过 -
土豆烧排骨（川味版）
610897人看过 -
宝宝食谱之十（鸡蛋肉末饭）
46406人看过 -
就爱吃肉肉～肉蒸蛋
186399人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#自制酸奶甜品
1049人看过 -
多口味白脱饼干
1172人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#沈阳特色烤鸡架
3111人看过 -
红烧牛肚 香辣入味 软烂Q弹
5610人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#法式蒜香烤南瓜❤️一口沦陷香糯甜
6163人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#皮蛋瘦肉粥
6790人看过
