麻辣花生
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烹饪步骤
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步骤1/3
花生,花椒,八角,香叶,干辣椒丝加水烧开,转小火烧15分钟。关火,放到自然凉,等花生入味。
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步骤2/3
烧好的花生去皮,放入冰箱放置一晚。
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最后一步
冰箱放过的花生用油炸至金黄脆。如果要更麻更辣,在油中再放点花椒和干辣椒丝。炸好起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-01
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