咖喱鸡肉南瓜煲
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
鸡腿肉切块,洗净飞水;洋葱切丁;南瓜去皮,去瓤籽,切小块;
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步骤2/3
锅里放少许油烧热,下洋葱丁煸炒至香软;下鸡块续炒至变色,加葡萄酒少许出香味;
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最后一步
加咖喱酱煸炒,加水一碗煮滚转小火焖5分钟;下南瓜块,续煮5分钟即可盛出装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2008-10-07
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