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鲜肉饺子的做法

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鲜肉饺子

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10-30分钟 | 切墩(初级)

梅头肉 400克

、

饺子皮 48片

、

香菜 3根

、

葱 6根

、

鸡粉适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

蚝油适量

、

花生油（麻油会更香）适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
猪肉去皮，放在白锅里四面烫一下出锅清水洗净；
步骤2/7 点击查看大图
猪肉切片剁成肉碎待用；
步骤3/7 点击查看大图
在肉馅里洒点生抽、蚝油、花生油、葱花、香菜拌匀待用；
步骤4/7 点击查看大图
饺子包好马在托盘里；
步骤5/7 点击查看大图
水煮开后下饺子，煮开三次点三次水就好了；
步骤6/7 点击查看大图
（随个人口味）点上陈醋或辣酱；
最后一步点击查看大图
还是自己手工剁的肉馅好吃哦，呵呵……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-01

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