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夏末清风的做法

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夏末清风

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10-30分钟 | 掌勺(高级)

海白虾 50g

、

蟹味菇 150g

、

芦笋 150g

、

盐 5g

、

糖 3g

、

鸡粉 3g

、

胡椒粉 3g

、

葱 3g

、

姜 3g

、

水淀粉少许

、

香油少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备食材：海白虾，蟹味菇，芦准备调料:盐，糖，鸡粉，胡椒粉，香油
步骤2/5 点击查看大图
海白虾去皮，去虾线，背开.
步骤3/5 点击查看大图
葱姜切碎备用
步骤4/5 点击查看大图
锅内烧水先将三种食材分别焯水过凉备用
最后一步点击查看大图
锅内放油，油热后炒香葱姜.下入焯好水的三种食材翻炒，盐，糖，鸡粉，胡椒粉进行调味，出国时淋入少许水淀粉勾芡，少许香油提味.即可出锅装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-01

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