麻辣香锅——减配版（火锅底料）
不知道吃什么就来麻辣香锅吧！翻翻自己的冰箱，有什么都行。
-
步骤1/12
点击查看大图
冰箱里有什么算什么吧，大合影！
-
步骤2/12
点击查看大图
仅有的几个丸子，凑个热狗肠！
-
步骤3/12
点击查看大图
洋葱胡萝卜，此处应有大蒜。我家里没有了，加上剩下的小半盒羊肉卷。
-
步骤4/12
点击查看大图
仅用的两样调料
-
步骤5/12
点击查看大图
所有的食材焯熟
-
步骤6/12
点击查看大图
洋葱爆锅，加一大勺郫县豆瓣酱。
-
步骤7/12
点击查看大图
炒出红油放半块火锅调料，口味如果不是特别重也不用放盐了。
-
步骤8/12
点击查看大图
不用等底料完全融化，把大杂烩放进去！羊肉卷或是牛肉卷先不放。否则翻炒的时候就碎掉了！
-
步骤9/12
点击查看大图
等底料变软还剩一小块的时候，找个锅边边把肉卷放进去。
-
步骤10/12
点击查看大图
底料与肉卷完全混合后，与蔬菜翻拌到一起。
-
步骤11/12
点击查看大图
猜猜这一锅我最喜欢吃什么？不是难买到的藕片，也不是各种肉，而是大萝卜片！就是它，超级入味好吃
-
最后一步
点击查看大图
出锅添饭吧！这个香锅对人口少的家庭特别不友好，一样一点就是一大锅，我们家能吃两顿了！
肉卷不要和蔬菜一起放，会碎掉！土豆要切厚片先煮，能用筷子扎个洞就可以了！还可以添加各种菇类，可惜我没有！炒郫县豆瓣的时候要用小火否则会糊掉！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-07
火锅底料的相关分类
火锅底料的相关推荐
-
#今天吃什么#自制麻辣火锅底料｜冬天必吃
3008151人看过 -
#开启观赛嗨吃局#蒜香黄油烤鸡腿
145412人看过 -
#我们约饭吧#青椒山药片
52257人看过 -
#秘制#减脂低卡无负担鸡胸肉松
74422人看过 -
手掰青椒炒肉
4763473人看过 -
咸鸭蛋虾仁豆腐汤#中西结合还可以这么吃#
224682人看过 -
15分钟的便当，紫菜饭团
80493人看过 -
豆腐炒白菜
316672人看过 -
猪肉炖豆角土豆
11416人看过 -
夏天都给我冲这个神仙组合——薄荷芒果虾
28990人看过 -
早餐饭团/便当饭团
350323人看过 -
＂苹果天鹅＂手把手教你拼盘装饰！
1026742人看过
