一秒唤起少女心-桂花糖水晶冻
金色的桂花如繁星点点撒在了少女的梦境里，纱帐间飘荡着一缕缕桂花的芳香…谁成想这么美妙的小甜品却简单到步骤不够故事来凑呀！超级懒人版四味水晶冻一碗出，请听我一个一个的说。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#
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步骤1/5
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先调一大碗凉粉汁，可以做四小碗凉粉。把白凉粉和砂糖倒入碗中
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步骤2/5
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加入400克沸水，搅匀至砂糖完全融化，水温必须在90度以上，不然不会凝固哦
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步骤3/5
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我一次做了四种口味，做桂花口味的就加入两勺桂花糖酱即可，这个量可以做四个
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步骤4/5
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把大碗中的凉粉汁分装到小碗里，把桂花糖搅拌均匀，静置待其变凉就放进冰箱里冷藏四十分钟，凝固即可
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最后一步
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先把小盘子扣在小碗上，然后翻转过来让凉粉冻慢慢滑下来，就做好啦！这个比例的凉粉冻蛮结实的，基本不会碎掉哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-28
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