茅根竹蔗水

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红萝卜竹蔗马蹄茅根汤,广东民间常饮的养生汤水,它具有清血热、止渴利水、润肺生津、清肝和胃的功能,并可治诸血症,解痘疹后余热及小儿麻痘的烦热、膀胱炎、尿道炎等，很适合一家大小喝。参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

茅根 200克

、

马蹄 250克

、

竹蔗 500克

、

红萝卜 1根

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
首先准备好材料。
步骤2/7 点击查看大图
茅根洗净，切长段，沥干水分
步骤3/7 点击查看大图
竹蔗轻轻用刀刮一下，洗干净，切成小段。马蹄去皮，洗干净备用。胡萝卜去皮，切成块。
步骤4/7 点击查看大图
马蹄去皮，洗干净切成块！胡萝卜去皮，切成块。
步骤5/7 点击查看大图
把所有材料倒入锅中，加入适量清水！
步骤6/7 点击查看大图
大火煮开后转中小火煮40分钟左右即可。
最后一步点击查看大图
煲好的竹蔗水带有淡淡的马蹄和竹蔗味，香甜可口。

小贴士

所有材料都含有糖份，煲出来的汤水已经有甘甜，如果实在喜欢更甜一点，可以适当加点冰糖。　　煲好的竹蔗水带有淡淡的马蹄和竹蔗味，香甜可口。即使不喜欢喝水的小盆友，也能够接受。春夏季节更替之时，动手制作这样一款简单的饮品，最适合不过。这个周末就在家，为爱的人制作这款好喝养生饮品吧~

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发布于 2020-07-28

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