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凉拌手撕鸡

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半个懒人

很喜欢吃鸡肉~最近特别迷手撕鸡，可能是因为它简单又方便，也很适合夏天吃~
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30~60分钟
土鸡 半只
、
花生碎 适量
、
盐 适量
、
鸡粉 适量
、
五香粉 少量
、
熟白芝麻 适量
、
辣椒油 适量
、
花生油 适量
、
油拨辣子 适量
、
香菜 适量
、
蒜米 适量
、
香油 适量
烹饪步骤
小贴士

要先放干的材料搅拌，最后放香菜蒜米辣椒的时候再放各种油！ 材料我写的全是适量主要是看个人口感来选择，这个我也没精确测量过呀，而且我属于比较重口味的，主要还是看大家平时做菜习惯添加。不吃辣的可以把辣的那些省掉，五香粉少一些，鸡粉要多一些，没有的话，也可换成鸡精味精，喜欢吃香菜可以多放些，香菜真的太好吃了~ 香菜＋酸梅酱做凉拌菜也是真的好好吃！！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-28

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