煎肉·烧烤 酱汁
来个秘制酱汁好不好~简单好学 ~ 清淡不咸的那种~*\(^o^)/*
-
步骤1/5
点击查看大图
酱油60毫升,清酒60毫升,味淋2汤匙,白糖1汤匙/冰糖数粒
-
步骤2/5
点击查看大图
冰糖 清酒 酱油 味淋
-
步骤3/5
点击查看大图
杭椒切段 香菜切碎
-
步骤4/5
点击查看大图
1.把酱油、清酒、味淋和糖放进小的平底锅里,用中火煮至糖溶化不见即可2.放凉 放入切好的杭椒圈借个清爽味儿 喜欢香菜可以再加入香菜碎
-
最后一步
点击查看大图
整体味道清爽可口 有效缓解减肉的油腻哦可立刻当酱汁食用或者放凉再放进冰箱里待用
味醂/味淋 的甜味能充分引出食材的原味
味醂具有紧缩蛋白质 烹调时加入味醂还能增添光泽,使食材呈现更可口的色泽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-28
煎肉的相关分类
煎肉的相关推荐
-
自制冰糖葫芦
4528573人看过 -
超简单烤箱版烧烤酱汁丨烤鞋底都好吃!!
873903人看过 -
烧烤酱配方
30946人看过 -
烧烤酱
629396人看过 -
葱姜竹节蛏
306047人看过 -
#春天的鲜味#春笋蚕豆炒咸肉
185473人看过 -
鱼香肉丝
6393094人看过 -
㊙️万能蒜蓉酱 | 烧烤酱 | 蒜蓉金针菇
74368人看过 -
炒竹节螺
141134人看过 -
烧烤酱烤年糕&自制烧烤酱
235375人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7265898人看过 -
香菜嫩牛肉
187282人看过