【彩椒杏鲍菇】鲜香素鲍鱼
杏鲍菇是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有愉快的杏仁香味及如鲍鱼的口感。 与香菇、银耳和黑木耳干品相比,杏鲍菇蛋白质含量和灰分含量较高,甘露醇、游离氨基酸含量也丰富,而脂肪含量和总糖含量较低,特别适合老年人食用。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
锅中热油,放入姜片煸香
-
步骤2/7
点击查看大图
放入杏鲍菇片,加小半碗清水,中小火焖3分钟
-
步骤3/7
点击查看大图
放入青红椒,根据个人口味加少许盐、十三香、生抽调味,青红椒炒熟即可出锅
-
步骤4/7
点击查看大图
成品图
-
步骤5/7
点击查看大图
成品图
-
步骤6/7
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
杏鲍菇改刀时,先斜着切段,再切片,可切成菱形片
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-27
鲜香素鲍鱼的其他做法
鲜香素鲍鱼的相关分类
鲜香素鲍鱼的相关推荐
-
清炖排骨汤
768519人看过 -
毛蟹(六月黄)炒年糕
39933人看过 -
牛油果蔬菜沙拉【Mosquito私家小厨】
519635人看过 -
黄瓜炒虾仁
15899人看过 -
鸡蛋茴香包子#520,美食撩动TA的心#
496570人看过 -
云南/椒盐鸡翅
291064人看过 -
#冬季滋补花样吃法#丝瓜炒鸡蛋
106923人看过 -
自制低筋面粉做古早蛋糕
619820人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#夏日爽口凉拌菜
217037人看过 -
高颜值蔬菜水果沙拉
32387人看过 -
牛肉饼#年味十足的中式面点#
1577529人看过 -
天生一对——西红柿炖牛腩
992845人看过