凉拌魔芋丝
魔芋是一种低热量、高纤维素的传统食品,具有降脂降糖防癌通便等多种保健功用,经常食用魔芋食品对身体大有好处的。 今天跟大家分享一道凉拌魔芋丝。 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
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步骤1/14
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准备一包魔芋丝
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步骤2/14
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用清水冲洗干净
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步骤3/14
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水煮开后将魔芋丝放入锅中,煮2分钟后捞出。
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步骤4/14
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捞出放入冰水中。
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步骤5/14
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下入一勺蒜末
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步骤6/14
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两勺酱油。
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步骤7/14
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2勺陈醋
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少许白糖
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倒入适量香油或者芝麻油。
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再倒入半勺老抽。这里的一勺是普通的陶瓷汤勺的一平勺。口味根据自己喜好增减。
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步骤11/14
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最好放入辣椒段,香菜,搅拌均匀即可。
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步骤12/14
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装盘,再加上一勺酸豆角。冷藏过后的魔芋丝口感更好吃。
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步骤13/14
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心动不如行动。
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最后一步
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希望你也喜欢哟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-27
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