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晶莹剔透爽滑Q弹的红薯凉粉

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媚娘小厨

看着这晶莹剔透的美食，总以为做法应该是很繁琐的，在家不好做，其实是你不试永远也不会知道，凉粉的做法竟然是如此简单地一搅一煮就好，一碗红薯粉几块钱就可以做出一大盆的凉粉 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
红薯粉 1碗
、
清水 5碗
、
盐 5克
、
蒜 2瓣
、
红小米辣 1
、
熟的白芝麻 1小勺
、
花生油 2勺
、
生抽 1勺
、
盐，黑胡椒 各适量
、
蜂蜜 半勺
、
柠檬 1/3个
、
小葱 1根
烹饪步骤
小贴士

▽ tips 建议最好买农家自制的红薯粉，那是百分百纯红薯磨浆晒制的，色泽虽然不会很洁白，带有粉灰色，说明是没有加漂白剂漂白过

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-27

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