好吃简单的泡菜拉面
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步骤1/11
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在一个小锅中,加入鸡蛋和足够的水(超过2cm)。将水烧开,然后缓慢加热慢火煮3分钟。
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步骤2/11
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鸡蛋煮熟后,倒空锅,倒入3杯水,煮沸。依次加入食材。加入拉面。
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步骤3/11
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加入泡菜。
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步骤4/11
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蘑菇(我用了金针菇。)
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步骤5/11
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豆腐–我喜欢用软豆腐。
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步骤6/11
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辣椒粉。
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步骤7/11
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让所有东西都煮四分钟后关闭。然后关掉火。
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步骤8/11
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汤调味料应添加到食用碗中,而不要加入锅中煮沸。将锅中的热水倒入汤中并搅拌。
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步骤9/11
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将煮好的面条,泡菜和其他食材放入。
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步骤10/11
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汤的调味变成浓郁的猪肉味汤,充满鲜味!
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最后一步
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放上更多的泡菜,葱花和紫菜碎
ps:1、鸡蛋我比较喜欢半熟的,所以煮三分钟。如果喜欢全熟,那需要多煮一会儿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-27
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