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湖南鸡肉米粉

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会吃会做饭的槑

最近甚是想念学校（湖南）周围的米粉，搜了一些教程没有看到满意的关于鸡肉米粉，于是想根据记忆里的味道做一次
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡肉 500克
、
干香菇 6朵
、
米粉 1袋
、
葱 根
、
姜 片
、
蒜 瓣
、
青蒜 2根
、
红辣椒 个
、
香菜 2根
、
脆皮豆腐 2片
、
花椒 粒
、
香叶 1片
、
八角 个
、
酱油 勺
、
鸡精 勺
、
蚝油 勺
、
火锅底料 一小块
、
酸豆角 1袋
、
酸萝卜 0.5袋
、
腊八豆 1勺
烹饪步骤
小贴士

米粉买现成的，可以换成细粉，面等，码子也可以根据自己喜好选择，如果不闲麻烦可以做完鸡肉，把汤用来煮粉，鸡肉再用青蒜炒一下

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-27

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