减肥轻身就吃它~醋溜绿豆芽
绿豆芽每百克含水分91.9克，吸收后产热量少，脂肪含量极低，每百克只含0.1克，蛋白质含量为每百克3.2克，具有减肥食品的高水分、低糖、低脂肪的特点。醋有减肥的功效。所以，常食此菜有良好的减肥轻身的作用。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#
-
步骤1/20
点击查看大图
首先我们准备好所有食材
-
步骤2/20
点击查看大图
绿豆芽掐去尾部（如果你嫌麻烦可以省略这一步）
-
步骤3/20
点击查看大图
然后清水里浸泡片刻
-
步骤4/20
点击查看大图
大蒜去皮洗净之后切成末，干红辣椒去蒂洗净切碎
-
步骤5/20
点击查看大图
小葱洗净之后切成段
-
步骤6/20
点击查看大图
绿豆芽洗净，捞出，沥干水分
-
步骤7/20
点击查看大图
起油锅
-
步骤8/20
点击查看大图
下大蒜末和干红辣椒
-
步骤9/20
点击查看大图
小火煸香
-
步骤10/20
点击查看大图
下绿豆芽
-
步骤11/20
点击查看大图
转大火，翻炒至绿豆芽变软，体积变小
-
步骤12/20
点击查看大图
加适量陈醋
-
步骤13/20
点击查看大图
加适量美极鲜
-
步骤14/20
点击查看大图
加一大勺细砂糖
-
步骤15/20
点击查看大图
加一丢丢细盐
-
步骤16/20
点击查看大图
翻炒均匀
-
步骤17/20
点击查看大图
加入葱段，翻炒均匀即可
-
步骤18/20
点击查看大图
装盘
-
步骤19/20
点击查看大图
健康又美味
-
最后一步
点击查看大图
成品图
① 豆芽不宜炒太久，否则影响口感！
② 豆芽在烹饪过程中会产生水分，所以不必加水！
③ 陈醋也可用白醋替代！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-27
醋溜绿豆芽的其他做法
醋溜绿豆芽的相关分类
醋溜绿豆芽的相关推荐
-
简易梅干菜饼
382476人看过 -
麻辣香锅
101336105人看过 -
洋葱鸡蛋三明治
259717人看过 -
自制剁椒酱
120430人看过 -
手抓羊肉
611590人看过 -
鲜苞米糊
32361人看过 -
炸鸡叉骨
132989人看过 -
烤鳗鱼
16375人看过 -
苞米面发糕
50355人看过 -
菜团子
10801人看过 -
鸡皮虾
33289人看过 -
蒜蓉粉丝蒸金针菇——快手下饭就靠它
7800372人看过
