快手菜:彩椒鸡肉酿-低脂低碳,生酮,糖尿病饮食
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步骤1/6
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鸡胸肉切块,姜片,大小葱,鸡蛋都放入搅拌机,搅成肉泥,然后加入盐,料酒,胡椒粉,一点点五香粉,五香粉一定要少,只抖两下就够了,调一下味道,不然多了容易盖住鸡肉香味
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步骤2/6
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彩椒切成四到五片,填入鸡肉泥
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步骤3/6
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锅里刷点油,肉的一面朝下,放入锅中煎
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步骤4/6
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要点:小火,盖锅盖
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步骤5/6
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一面熟了之后,翻面又盖锅盖煎,盖锅盖可以让水蒸气加热食材,不至于很干
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最后一步
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就好了,非常简单!
低碳,低脂,简单快手菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-27
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