火龙果奶酪核桃欧包
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步骤1/12
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火龙果捣碎。
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步骤2/12
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将除了黄油和馅料以外的其他材料放入容器。
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步骤3/12
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用筷子搅拌成絮状。
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步骤4/12
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使用厨师机揉面约15分钟。到面团光滑程度。
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步骤5/12
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揉面团到光滑,加入黄油,继续揉25分钟。
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步骤6/12
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放入30度的烤箱 发酵50分钟到两倍大
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步骤7/12
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排气后,分成六份,醒面10分钟。
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步骤8/12
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醒面时,将馅料搅拌均匀。
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步骤9/12
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取一个面团,擀成圆形,加入馅料,捏成三角形。
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步骤10/12
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加入35度的烤箱发酵40分钟。
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步骤11/12
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变大后取出,撒上面粉,用刀轻轻划出纹路。烤箱160度,烤30分钟。
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最后一步
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成品出炉。
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发布于 2020-07-26
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