健康饮食之全麦核桃欧包
普通面包或者蛋糕中含糖量和含油量都比较高,难得给家人换换口味,做一款健康的面包~
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步骤1/8
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将除黄油和核桃仁外的所有材料倒入面包机搅拌
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步骤2/8
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搅拌成团后加入软化的黄油
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步骤3/8
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待面团达到完全拓展阶段加入核桃仁继续搅拌
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步骤4/8
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核桃仁差不多全部搅拌进面团后,面包机调到发酵模式松弛30分钟左右
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步骤5/8
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取出面团滚圆后等分为4份,分别进行拍扁由上到下卷起,搓成如下一步的橄榄形
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步骤6/8
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烤盘垫油纸摆盘后入烤箱发酵
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步骤7/8
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如图发酵成原来的2倍大,表面撒高筋粉后划刀,同时预热烤箱上火220度,下火180度10分钟
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最后一步
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烤制15分钟,香喷喷的面包就出炉啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-26
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