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「万用辣椒红油」凉拌菜好帮手

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灶作之食

夏天胃口不好，一些酸辣菜最为开胃，很多集美说做不好红油，这个菜谱出的红油颜色好看又香又快手，动动手做起来吧~ 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
辣椒面 30克
、
熟白芝麻 5克
、
香叶 3片
、
八角 2克
、
花椒 2克
、
小茴香 1克
、
葱片 10克
、
姜片 10克
、
蒜片 10克
、
第一部分油 100克
、
第二部分油 20克
烹饪步骤
小贴士

1.辣椒面选用二荆条品种，不怕辣的可以混合一部分朝天椒。 2.也可以放2克盐在里面

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-26

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