酸辣肥肠粉
浏览 86875 · 收藏 662 · 学做 1
这是一道我无数朋友挚爱的小吃,做法也是我随着自己口味琢磨的,不一定和大家曾经吃过的一样,但是却是我最爱的味道,上个月答应一位亲出这个菜谱,无奈7月生日月饭局太多一直耽误了更新,实在抱歉,特此补上,希望你喜欢
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
红薯粉
150g
、
肥肠
500g
、
生抽(烧肥肠)
2勺
、
老抽
1勺
、
料酒
2勺
、
冰糖
1小块
、
豆瓣酱
2勺
、
八角
2个
、
桂皮
1块
、
香叶
3片
、
花椒
8粒
、
干辣椒
4个
、
生抽(粉的调料)
2勺
、
辣椒油
1勺
、
陈醋
1/2勺
、
白糖
1/4勺
、
小香芹
1根
、
小葱
1根
、
豆芽
50克
、
猪油
1小块
烹饪步骤
-
步骤1/13
点击查看大图
肥肠洗净切小块,洗肥肠非常费时费力,所以我直接买的处理好的袋装肥肠,自己再稍微用生粉和盐洗洗就好
-
步骤2/13
点击查看大图
八角,桂皮,香叶,干辣椒,干花椒洗净
-
步骤3/13
点击查看大图
热火凉油,加入肥肠中火满满煸炒,直至肥肠水分基本干了加入香料继续翻炒出香味
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2020-07-26
换个做法
酸辣肥肠粉的相关分类
酸辣肥肠粉的相关推荐
-
蒜香乌鱼片
175619人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5812237人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16277686人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
427649人看过 -
肥肠粉 | 味蕾时光
575253人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11382989人看过 -
#养生打卡#养生从早餐开始茶鸡蛋
260393人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9741798人看过 -
酸辣肥肠
46761人看过 -
第5集:红枣银耳粥
158137人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73232811人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5500748人看过