【孕妇食谱】台式卤肉饭,肉肥而不腻、入口即化,卤汁浓郁香甜
台式卤肉饭,五花肉肥而不腻、入口即化,卤汁浓郁香甜,吃一次就忘不了~ 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
-
步骤1/14
点击查看大图
350克五花肉洗净;
-
步骤2/14
点击查看大图
香菇、洋葱去蒂洗净备用,葱姜蒜八角,香叶适量;
-
步骤3/14
点击查看大图
食材大集合;
-
步骤4/14
点击查看大图
起锅烧水,5个鸡蛋煮熟并剥皮;(大概水开后5-8分钟即可)
-
步骤5/14
点击查看大图
将五花肉均匀切1CM块、洋葱和香菇切丁;
-
步骤6/14
点击查看大图
小火煸炒五花肉,煸至五花肉出油,五花肉微黄后盛出备用;
-
步骤7/14
点击查看大图
利用锅中底油,煸炒洋葱丁;
-
步骤8/14
点击查看大图
洋葱丁煸至金黄色,做成油葱酥;
-
步骤9/14
点击查看大图
将洋葱丁挡到一侧,倒入葱姜蒜、八角和香叶,炒至出香味;
-
步骤10/14
点击查看大图
倒入提前煸好的五花肉丁和瘦肉丁、香菇丁翻炒,倒入适量生抽和老抽,翻炒均匀;
-
步骤11/14
点击查看大图
加入适量清水和冰糖,加入剥好皮的鸡蛋,中小火焖1小时,最后调入适量盐收汁;
-
步骤12/14
点击查看大图
米饭提前做好,将提前焯好的油菜、胡萝卜片摆盘;
-
步骤13/14
点击查看大图
浇上卤肉汁,一份肥而不腻、香甜浓郁的台式卤肉饭就做好了。
-
最后一步
点击查看大图
搭配上一份清甜可口的西瓜,简直不要太美味了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-26
台式卤肉饭的相关分类
台式卤肉饭的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#好吃到欲罢不能的台式卤肉饭
1505643人看过 -
台式卤肉饭
269913人看过 -
醋溜白菜
7028654人看过 -
简单美味台式卤肉饭
183247人看过 -
酸辣土豆丝
408259人看过 -
#人人能开小吃店# 卤肉饭
6703592人看过 -
白菜豆腐汤
1361716人看过 -
鱼香肉丝
6264605人看过 -
#餐桌上的春日限定#鱼香肉丝,经典的味道
60721258人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
1000937人看过 -
红烧羊肉
2299818人看过 -
【微体兔菜谱】经典家常菜 鱼香肉丝
532706人看过