排骨豆角
-
步骤1/5
点击查看大图
把排骨洗净,焯水,洗干净,控水
-
步骤2/5
点击查看大图
豆角摘好,洗干净备用
-
步骤3/5
点击查看大图
锅里放少许油,把豆角先炒一下,变色就可以了(因为怕有生豆角味,所以我都提前炒一下,觉得麻烦也可以不炒)
-
步骤4/5
点击查看大图
冰糖炒化,放入排骨,除了盐以外所有的配料,水要没过排骨(一定要尽量把排骨水控干要不然这步会崩油),排骨炖大概20分钟左右,放入豆角,放盐
-
最后一步
点击查看大图
小火炖到收汁,就可以享用了
炒糖色要用小火,记住不要有水不然会崩油,实在不行也可以不用炒糖色,直接炒排骨也可以的豆角一定要炖熟不然会中毒的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-25
排骨豆角的相关分类
排骨豆角的相关推荐
-
雪菜炒蘑菇
14187人看过 -
糖雪球
25366人看过 -
铁锅炖骨头
170039人看过 -
排骨土豆炖豆角
10358933人看过 -
白菜豆腐汤
25302人看过 -
豆浆机版【奶香南瓜汁】
582952人看过 -
【孕妇食谱】西红柿炖牛腩,牛肉酥烂,汤汁酸甜可口
5597574人看过 -
猪肉饼
127960人看过 -
#夏至日,大口吃面#肉丝紫甘蓝炒面
63642人看过 -
#秋日养生这样吃#萝卜羊肉汤
230521人看过 -
暖心又暖胃的鲜松茸鸡汤鱼丸鸡蛋面
166849人看过 -
【白凉粉】清新解暑
2361329人看过