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香肠蔬菜炒意粉

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rosejyy2000

西方材料中式料理，好吃就成，有时候就是材料的有机结合，结合得好，就好吃，有时候我们认为是荒腔走板的，说不定有新发现呢，呵呵，你在厨房你最大，爱咋搞都好，只要不伤害身心就好。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
贝壳意粉 1杯
、
青豆 1/2杯
、
玉米 1/2杯
、
香肠 2条
、
大蒜叶 2叶
、
葱头 1粒
、
精盐-煮粉 1/2小勺
、
菜油-煮粉 1大勺
、
菜油-炒粉 2大勺
、
精盐-炒粉 1/3小勺
、
生抽-炒粉 2大勺
、
蚝油-炒粉 1大勺
、
胡椒粉-炒粉 1/2小勺
、
白糖-炒粉 1/4小勺
烹饪步骤
小贴士

一、蔬菜和肉可以按自己喜欢的去组织； 二、在水煮意粉时加适量精盐会有点底味； 三、放适量蚝油更鲜味； 四、笔者在烹调、烘焙等任何食物博文里所用的勺子、匙子和量杯，均使用国际量具，并非我们平时在家里或餐厅调和饮料和盛载食物所用的勺子和杯子，特此说明。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-25

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