简单到令人发指的香菇蒸滑鸡,低脂又美味
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如果你在减肥,又想吃肉,放过水煮或者煎鸡胸吧,来试试香菇蒸鸡。 少烟少油,低脂营养,简单快手压根都不算他的决定性优势。嫩!滑!才是他的最牛掰之处! 你不试试,都不知道原来鸡肉可以好吃到这个地步~ 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
鸡腿丁
250克
、
香菇
6朵
、
鸡蛋
1个
、
葱姜
适量
、
加加减盐生抽
2汤匙
、
耗油
1汤匙
、
料酒
1汤匙
、
香油
2/3汤匙
、
淀粉
1汤匙
、
鸡精
2茶匙
烹饪步骤
-
步骤1/6
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香菇洗净切厚片,快速焯水一分钟,捞出待用。
-
步骤2/6
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鸡腿丁洗净吸干水分后,加入如图2勺生抽、1勺耗油、1勺料酒、大半勺香油,搅拌均匀。
-
步骤3/6
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然后加入1茶匙鸡精,如图1勺淀粉,磕入一个鸡蛋,充分搅匀。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-07-25
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